安徽黄山：春晒火腿正当时（网易-新华社新媒体专线(广州)）

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以上图片是2月17日在安徽省皖南黄山宏村伴月楼门前拍摄的 徽州火腿 。

近日，安徽省皖南黄山宏村村民抓住入春后的晴好天气晾晒 徽州火腿 。 据了解，皖南当地村民有春季晾晒火腿的传统习俗，将整只猪腿晾晒在房前屋后的木制晒架上，场面颇为壮观。晒干后的火腿油光剔透，香气扑鼻，便于长期储藏。CICPHOTO/施广德 摄

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