祁门县塔坊食药监所开展夏季高温时节食品市场安全专项检查

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黄山新闻网7月28日讯（冯继生 章登庸）针对夏季高温时节食品易腐败变质、食品贮存销售环节防控不足存在的安全隐患，检查人员以商场超市、农村食杂店、粮油店、冷饮店及饮餐经营户为重点对象，加强粮油、乳制品、饮料、散装食品及销售和餐饮场所的卫生条件、防控措施等重点检查力度，查看经营场所内冷藏冷冻设施温度是否达到相应的贮存条件、货架上陈列的食品是否被太阳直射或热辐射严重、祼装散装食品的容器标识是否齐全等。

检查中发现部分经营户将食品置于店门外销售、冷藏冷冻设施温度调的比较高等不符合食品销售或贮存条件的问题，该所按规定在《祁门县食品从业单位行政指导意见簿》上进行登记，并责令其限期整改，有效地规范了经营户食品安全的经营行为。

该所执法人员还向经营户宣传了《高温炎热时节食品安全预警》、新《食品安全法》、投诉举报热线12331等相关的法律法规常识。

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