徽州区总工会加强对企业职工食堂安全生产检查督查

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黄山新闻网7月11日讯（闵玉昭 庄妍/摄）炎炎夏日，为进一步加强全区机关、企事业单位集体食堂食品安全监督管理工作，维护职工合法权益，有效防控集体食物中毒事件的发生，保障广大职工的饮食安全和身心健康。7月7日 9日，徽州区总工会班子成员深入楼诚混泥土公司、徽州丰乐罐头食品有限公司、恒远化工、美邦（黄山）胶业、杭丝服装等19家企业，检查督查指导安全生产和集体食堂食品安全、环境卫生管理工作。

 督查强调，夏季蚊蝇多，集体食堂就餐人数多、就餐时间集中，是食物中毒易发、高发场所。要求各级工会组织要充分认识集体食堂食品安全工作的重要性，切实提高认识、严格许可管理、加强日常监管、落实主体责任、强化宣传教育、完善应急处置；要做到日常监管与专项整治、食堂自律与强化监管有机结合，不断提高集体食堂食品安全管理水平，有效防控集体性食物中毒事件的发生；认真指导本位做好食堂管理工作，组织开展《食品安全法》等法律法规和食品安全知识的宣传教育培训，不断提高从业人员责任意识、法律意识和安全意识，进一步提高广大职工的维权意识。依法维护职工权益，保障职工身心健康。

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